豆情報ですが・・・

例年、新サンマが出る数か月前から、
解凍サンマが大量で出回るそうです。
60円くらいで売っている解凍サンマ。

2年ほど前に大量にとれたサンマを冷凍しておき、
この時期に一斉放出する。 中には韓国産も多いそうです。

 
新サンマだと200円～300円、旬に入ると100円～150円。

今獲れたサンマは刺身にも出来る鮮度のようなものがあり、
スーパーによっては、わけのわからない表示をして、
解凍サンマを新サンマに見せて売っているところもあるため、
体の光と目の鮮度を自分の目でしっかり調べる必要があります。

 

明確に書いてないものも、中国産のものが多くあり、
よくあるのは、ゼリーなども、結構、中身は中国産の桃を
使っているようなケースも多い。

メカブなども、三陸産にみせかけて実際には
表示は中国産というものが多くありますから、
表示はしっかり見る必要があります。

それでも偽装はいまだに多いそうですから、
最近は、主婦は店を信じるか信じないか、
はっきりさせているケースも多いようです。

 

ひどい店は、店員が買わなくなるため、
その評判が広まり、結局は、自分で自分の首を絞めてしまう。

かつて埼玉では一大勢力であった某スーパーも、
ひとたび信頼性をなくしてしまい、
ウソのように売り上げがダウンしてしまったケースもあるそうです

今は、安いから何でも売れるという時代ではなくなってきたと思います